Archiv článků
|
| |
B 12 a L- karnitin
Vážení, často se zde objevovaly připomínky k tomu, že maso je nezbytnou složkou výživy. Údajně obsahuje jakési látky které se v jiných potravinách nevyskytují. Nejčastěji byl zmiňován byl vitamin B12(kobalamin) a L-karnitin. Důležité ale je, že obě látky se nacházejí nejen v mase, ale i ve všech...
(09.03.03)
|
|
Vápník
Zdraví - chybí vegetariánům vápník? Často kdekdo připomíná, že pokud někdo nejí maso, bude trpět nedostatkem vápníku. Nejčastěji se tím ohánějí lidé, kteří o výživě neví nic. Protože tvrdit, že vynecháním masa - které je jako zdroj vápníku v podstatě zanedbatelné (7-15 miligramů na 100 gramů -...
(09.03.03)
|
|
Maso a cholesterol
Pokusíme se zde zodpovědět některé Vaše dotazy: "mají vegetariáni dostatek cholesterolu? nemůže jim vynecháním masa chybět?" "Je to zhruba 5 let, co jsem velmi aktivne sportovala (softball - reprezentace). Treninky / posilovna temer kazdy den, k tomu navic relativne velka psychicka zatez. V te...
(09.03.03)
|
|
Ryby pro zdraví?
RYBY ...je nutné jíst ryby? Není v nich něco důležitého? Ve sdělovacích prostředcích se často objevují informace o nezbytnosti konzumace rybího masa. Nejčastěji se argumentuje dvěma aspekty - obsahem jódu a omega3 mastných kyselin. Mylně se uvádí, že tyto látky jinde nejsou, takže i lidé kteří...
(09.03.03)
|
|
Naše děti jsou zdravé i bez masa
V poslední době je zřetelně patrné, jak se vzrůstajícím povědomím o České společnosti pro výživu a vegetariánství, se vzrůstajícím zájmem o námi propagovanou, realisovanou a i podporovanou změnu životního stylu (zajisté nejde jenom o změnu jídelníčku!), s přibývajícím počtem členů naší...
(09.03.03)
|
|
Slepice a vejce
Ne, nebudeme řešit filosofický problém co bylo dříve, zda vejce či slepice. Podíváme se na ně z hlediska ochrany zvířat a vlivu vajec na zdraví. Podmínky slepic ve velkochovech jsou totiž dost špatné. Mnozí lidé vejce jedí málo, nebo by jíst neměli (vysoký cholesterol, alergie na vaječné...
(08.03.03)
|
|
Vegetariánství a sex a trocha "bulvárních zpráv"
Už jste někdy slyšeli, že kdo nejí maso není pořádný chlap? Že v krvavém steaku je vše co muž potřebuje aby byl opravdový muž? Opak je pravdou, jak ukazují výzkumy mají naopak konzumenti masa častější problémy s impotencí i sterilitou.
(08.03.03)
|
|
